生活新百科手机站

做凉粉放多少矾合适

时间:2022-08-06 10:23:53小妮子是什么意思

做凉粉放10ml矾合适。黑凉粉、粉条、粉丝、粉皮、等在制作过程中加入明矾,明矾的絮凝作用,才使得这些食物吃起来很劲道,煮制的时候也不易被煮烂。凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。

做凉粉放多少矾合适相关文章: