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手工元宵的做法

时间:2022-08-06 10:21:52二万五千里

1、准备好原材料。

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。

3、将花生和核桃仁切细。

4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

6、元宵的馅料就做好了。

7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

8、取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满

9、收口,然后搓成光滑的元宵。

10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟。

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